Lapa Caucel Menu

Pechuga de pollo a la plancha en salsa red hot y una brocheta de camarones a la plancha con un toque de ajo, servidos sobre una cama de lechugas, espinacas, germinado de alfalfa y pimientos.

Mezcla de lechugas, pimiento, aceitunas negras, cubitos de queso panela, pollo orange y vinagreta.

Servida con tiras de pollo bufalo y camarones salteados (3 piezas).

Mezcla de lechugas, hojas de espinacas, zanahoria rallada, medias lunas de tomate, pechuga de pollo, elote, frituras de maiz y vinagreta oriental.

Lechuga larga aderezada al estilo cesar con crutones y queso parmesano.

Crujientes tiras de pollo cajun sobre una mezcla de lechugas, tomate, aceitunas negras, queso manchego, tocino y huevo. Servida con aderezo roquefort o miel con mostaza.

Crujientes tiras de pollo cajun sobre una mezcla de lechugas, tomate, aceitunas negras, queso manchego, tocino y huevo. Servida con aderezo roquefort o miel con mostaza.

Rica mezcla de lechugas, granos de elote, aguacate, frituras de maiz, zanahoria rallada, col morada, pechuga de pollo, queso gouda, tocino picado y aderezo ranch con cilantro picante.

Lechuga larga aderezada al estilo cesar con crutones y queso parmesano.

Mezcla de lechugas con arugula, fresas y supremas de naranja con cacahuates salados, crocante de queso parmesano, cubos de pollo, tomates cherry y vinagreta tropical,

Tiras de pollo salteadas con ajo, romero, sal y pimienta, servidas sobre una cama de lechugas, tomate cherry, aceitunas negras, queso de cabra y aderezo de whisky americano.

Rodajas de tomate de bola y queso mozzarella con aceite de oliva, reduccion de balsamico, gajos de aguacate y nueces caramelizadas.

Crujiente masa con salsa alfredo, queso mozzarella, monterrey, cheddar, pollo bufalo, tocino y pina.

A base de frescos champinones con crotones y pan de ajo.

Deliciosa y crujiente masa con case, queso cheddar, mozzarella, monterrey, carne ahumada, longaniza negra, longaniza roja, cilantro, cebolla y aguacate.

Deliciosa y crujiente masa con cace de tomate, queso cheddar, monterrey, mozzarella, rajas chile jalapeno, cebolla morada y arrachera.

Crujiente masa con case, queso cheddar, mozzarella, monterrey, tomate rostizado, rodajas de queso mozzarella, albahaca y reduccion de vinagre balsamico.

Hecha a base de elote con crotones y pan de ajo.

Crema de brocoli con queso parmesano, servida con pan de ajo.

Deliciosa crema a base de zanahoria, servida con pan de ajo.

Elaborada con calabaza local, zanahoria, papa, pimiento, pure de tomate y cebolla. Servida con pan de ajo.

Crujiente pizza con base de dip de espinacas y queso, cubierta de camarones, mayonesa chipotle y arugula.

Porcion de queso philadelphia y parmesano, mezclado con espinacas, cebollas y pimientos. Servido con pan pita y especias.

Cubitos de pechuga de pollo, empanizados y banados en nuestra salsa red hot. Servidos con aderezo ranch (10 piezas).

Seleccion de apio, zanahoria y pepino para saborearlos con nuestro aderezo roquefort y chile piquin.

Empanizados y acompanados con aderezo aurora y roquefort (6 piezas).

Para matar el hambre tenemos una deliciosa combinacion de dedos de pollo, boneless naturales, 2 mitades de cascaras de papa bufalo, nachos bite, guacamole y hojuelas de papa. acompanado de aderezo ranch y mayonesa cajun.

Combinacion de papas gajo, a la francesa y cris cut, marinadas en paprika y especias. Servidas con queso cheddar (375 g).

Ricos nachos hechos a base de papas cris cut con chili-carne, pechuga de pollo, tomate picado, cebolla picada, cebollin, queso cheddar y queso gouda.

Fritas, doradas y sazonadas al gusto. servidas con salsa bufalo o roquefort .

Finos cortes de salmon fresco, servidos con arugula, tomate cherry, aceite de ajonjoli y soya con limon. Servidos con pan pita.

Crujientes tiras de pollo tipo bufalo con salsa picante y blue cheese, servidas con zanahoria y apio (10 piezas).

Quesadillas de queso gouda rallado con tiras de pollo bufalo, crema, guacamole y pico de gallo.

Nachos lapa, acompanados de nachos de hojuelas de papa, queso cheddar, salsa bufalo y cubos de pollo bufalo.

Papas mix , 4 jalapenos popper, 3 cascaras de papa, 8 alitas, dip de espinacas, 3 dedos de queso bufalo, 6 tiras zinga y hojuelas de papa con aderezo bufalo y roquefort.

Tortilla de harina de chipotle con costra de queso parmesano, rellena de camarones bufalo, cubos de pollo banados en salsa bufalo, queso gouda, tocino y pimientos. Banada en crema de ajo y servida con aguacate, lechuga romanita y tomate picado.

Ricos tenders de pollo empanizado, acompanados de aderezo roquefort y el aderezo de tu eleccion (6 piezas).

Sazonado con cebolla, tomate, cilantro y el toque de la casa. Servido con totopos.

Deliciosas papas a la francesa salteadas en mantequilla con ajo, perejil y parmesano.

Totopos con frijol, queso cheddar, gouda, chile jalapeno, arrachera y pollo. Acompanados de guacamole y pico de gallo.

Deliciosas versiones mini de nuestras hamburguesas tropical, cheeseburguer y bufalo, acompanadas de tus papas favoritas. ¡Pidelas como quieras! (3 piezas).

Jugosas laminas de filete de res, acompanadas de chimichurri, arugula y chicharron de parmesano. Servidas con pan con pita y especias.

Cascaras de papas fritas, rellenas de queso gouda y tocino. Servidas con crema acida y cebollin (6 mitades).

Elige tu sabor preferido.

Un kilo de crujientes tiras de pollo tipo bufalo con aderezos de tu eleccion.

Un kilo de arrachera asada.

Un kilo de fajitas de pollo.

Rica pechuga de pollo rellena de queso philadelphia con espinacas, banada en una salsa gravy.

Rica pechuga de pollo, banada en salsa jack.

Pechuga de pollo y arrachera, salteadas con pimiento verde, champinones y cebolla flameada con vino blanco.

Deliciosa porcion de arrachera asada a la parrilla (250 g) acompanada de dos guarniciones de tu eleccion.

Rica pechuga de pollo sobre una cama de pasta italiana.

Rico costillar completo banado en salsa BBQ y servido con dos guarniciones de tu eleccion.

Pechuga de pollo salteada con pimiento verde, champinones y cebolla flameada con vino blanco.

Arrachera salteada con pimiento verde, champinones y cebolla flameada con vino blanco.

Pollo a la plancha cubierto con una deliciosa crema de espinacas, queso gratinado, cebolla asada, pimientos y chiles serranos.

Camarones, pollo y res con pimientos, cebolla y champinones salteados, servido con dos guarniciones de tu eleccion.

Medio costillar banado en salsa BBQ y servido con dos guarniciones de tu eleccion.

Deliciosa porcion de arrachera asada a la parrilla (250 g) acompanada de dos guarniciones de tu eleccion.

Carne la parrilla con queso cheddar, jamon, champinones, lechuga, tocino y aros de cebolla cajun (180 g). Incluye unas papas de tu eleccion.

Carne la parrilla con tocino, queso cheddar, cebolla, pepinillo, tomate y lechuga (180 g). Incluye unas papas de tu eleccion.

Jugosa carne angus con queso cheddar, tocino, tomate, lechuga y cebolla morada (250 g). Incluye unas papas de tu eleccion.

Carne de res a la parilla (180 g) con queso gouda empanizado, salami, arugula, salsa marinara y salsa pesto. Incluye unas papas de tu eleccion.

Jugosa carne de la casa (180 g) con un huevo estrellado, tocino, aguacate y queso cheddar. Incluye unas papas de tu eleccion.

Jugosos 180 gramos de carne de res acompanada de aderezo de chile xcatic, queso gouda, guacamole, pico de gallo, coronada con un jalapeno relleno de dip de espinacas envuelto de tocino.

Carne de la casa banada en salsa BBQ (180 g) con pina, lechuga romana, cilantro, cebolla crujiente, tocino y mayonesa chipotle. Incluye unas papas de tu eleccion.

Pechuga de pollo zinga (180 g) con arugula, tomate, salsa bufalo y roquefort. Incluye unas papas de tu eleccion.

Nuestra deliciosa carne de la casa (180 g) con camarones, aguacate, tocino, cebolla morada, queso cheddar y tampico. Incluye unas papas de tu eleccion.